Rhabarbertorten - die besten Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rhabarbertorten - die besten Rezepte

Torten-Glück in rosarot: Rhabarbertorte schmeckt nicht nur himmlisch, sondern sieht auch traumhaft aus. Wir zeigen dir unsere schönsten Rezepte, mit denen du dir den Frühling versüßen kannst.

Lieblinge des Monats

Spargel-Rezepte - das Beste mit weißem Spargel

Spargel-Rezepte - das Beste mit weißem Spargel

Aus dem Ofen, gebraten in der Pfanne oder klassisch im Topf gekocht: So setzt du weißen Spargel diese Saison in Szene!

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30 Min.
Grillideen für raffinierte Rezepte vom Rost: Kartoffel-Schawarma - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Grillideen - raffinierte Rezepte vom Rost

Unsere riesige Auswahl an Rezept-Ideen sorgt für ordentlich Abwechslung beim Grillen!

Bunte Gemüsetarte für Tanz in den Mai - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rezepte für Tanz in den Mai

Fingerfood, Maibowle, Salate, Suppen und Dips - hier findest du jede Menge Leckereien für die Tanz-in-den-Mai-Sause.

Tagesrezept

Edles Schweinefilet auf Leipziger Allerlei Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
27. April 2024

Edles Schweinefilet auf Leipziger Allerlei

Einmal quer durchs Frühlingsbeet, bitte: Spargel & Co. sind die knackigen Begleiter zum saftigen Braten.

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Alle Tagesrezepte auf einen Blick >>

Eure Lieblingsrezepte

Pfannengerichte - einfache Ideen für jeden Tag: Spargelpfanne mit Kartoffeln - Foto: ShowHeroes

Pfannengerichte - einfache Ideen für jeden Tag

Diese Pfannengerichte sind zum Verlieben: Kartoffeln, Reis, frisches Gemüse, Fleisch oder Fisch kombinieren wir in der Pfanne zu köstlichen Gerichten.

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30 Min.
Salate zum Grillen - Kritharaki-Salat und Co. - Foto: ShowHeroes

Salate zum Grillen

Neben all den Köstlichkeiten, die wir auf dem Rost zubereiten, dürfen die passenden Salate nicht fehlen.

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Curry-Bowl - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gerichte zum Vorkochen (Meal Prep)

Vorkochen kann ja so köstlich sein! Wir versorgen dich mit den besten Rezepten.

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VegetarischLowcarbLaktosefrei
Frühstücksideen fürs Wochenende

Frühstücksideen fürs Wochenende

Am Wochenende ist Zeit für ein ausgiebiges Frühstück mit allem Drum und Dran. Unsere süßen und herzhaften Frühstücksideen für echte Genießer machen den Start in den Tag ganz einfach.

Rhabarberkompott kochen - Grundrezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rhabarberkompott nach Omas Rezept

Rhabarberkompott ist im Frühling ein echter Nachtisch-Klassiker. Wir erklären dir das einfache Grundrezept und geben hilfreiche Tipps.

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Ziegenkäse und Feta im Tomatenbett - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Beilagen zum Grillen - Salate, Dips und Co.

Wir heizen heute den Grill an, denn der Sommer ist zurück! Antipasti, Dips, selbst gebackenes Brot, bunte Salate & Co. machen unsere Lieblinge vom Rost erst so richtig lecker.

Die aktuellen Hefte

LECKER 5/2024 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER 5/2024: Spargel auf Italienisch

Diesmal mit Spargel-Ideen mit italienischem Flair, Erdbeer-Rhabarber-Rezepten, 20-Minuten-Gerichte u.v.m.

LECKER Kids 1/2024 - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

LECKER-Kids 1/2024: Die Hasen sind los!

Abo-Aktion: Sag Danke, Mama! mit Lesefreude

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Kochen

Rhabarber-Dessert - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rhabarber-Dessert - fabelhafte Variationen

Ob als Kompott, zu cremiger Mousse, als Sorbet oder Trifle: Rhabarber-Desserts sind einfach köstlich. Bei uns findest du vielseitige Ideen für Nachtisch mit dem Frühlingsgemüse. Probiere dich am besten gleich durch - denn die aromatischen Stangen werden nur von April bis Juni geerntet. Viel Spaß beim Nachmachen!

Resteküche Rezepte - Foto: StockFood / Castilho, Rua

Resteküche - kreative Rezept-Ideen mit Überbleibseln

Reste verwerten, aber lecker! Diese einfachen Rezepte kannst du mit Überbleibseln vom Vortag, dem Wochenende oder vom Feiertag zubereiten.

Frühlingsrezepte mit Zutaten der Saison

Die schönsten Frühlingsrezepte

Unsere bunten Frühlingsrezepte sind köstliche Vorboten auf die wärmere Zeit des Jahres.

Sauce hollandaise Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sauce hollandaise selber machen

Die cremige Buttersoße aus der französischen Küche ist auch aus unseren Kochtöpfen nicht mehr wegzudenken. Besonders in der Spargelzeit ist sie ein Muss. So kannst du Sauce hollandaise selber machen!

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VegetarischLowcarb
Bärlauch einfrieren - Foto: svehlik / iStock

Bärlauch einfrieren - so geht's richtig

Am besten schmecken die aromatischen Blätter des Bärlauchs frisch gepflückt. Im Gemüsefach des Kühlschranks halten sie sich leider nur 1-2 Tage. Um Bärlauch länger aufzubewahren, kannst du ihn problemlos einfrieren.

Ofengerichte - heiß und lecker aus der Röhre

Ofengerichte

Von Auflauf bis gefülltes Gemüse - Ofengerichte sind nicht nur praktisch, sondern auch super lecker!

Backen

Yogurette-Torte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 53 Erdbeertorten - die besten Rezepte

Unsere himmlischsten Kreationen mit Sahne, Mascarpone, Joghurt, Quark und Co. haben wir hier für dich zusammengestellt.

Stockbrot Rezept Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Stockbrot - das beste Rezept

Knuspriges Stockbrot ist der Klassiker beim Lagerfeuer oder Grillen. Das Beste daran: Der Stockbrotteig ist einfach gemacht und gelingt immer.

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Laktosefrei
Einfache Kuchen: Einfacher Schoko-Blechkuchen - Foto: ShowHeroes

Einfache Kuchen - die besten Rezepte

Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung: Die bekommt wirklich jede und jeder gebacken!

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Geburtstagskuchen - Backrezepte für den großen Tag

Geburtstagskuchen - Rezepte für den großen Tag

Was gehört auf jeden Geburtstagstisch? Natürlich ein selbst gebackener Geburtstagskuchen! Hier gibt's viele bunte Backrezepte für große und kleine Geburtstagskinder.

Herzhafte Blätterteig-Rezepte - Foto: ShowHeroes

Blätterteig-Rezepte - herzhaft zubereitet

Als raffinierte Haube, knuspriger Boden oder lecker gefüllt, als Quiche, Snack oder Fingerfood – herzhafte Blätterteig-Rezepte mit Gemüse, Fleisch oder Fisch sind wunderbar vielseitig.

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VegetarischLowcarb
Zeit, das Waffeleisen zu entstauben: 5 überraschende Ideen aus dem Eisen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5: Neue Ideen aus dem Waffeleisen

Wer sagt eigentlich, dass ein Waffeleisen nur zum Backen klassischer Waffeln taugt? Ab jetzt keiner mehr, denn hier sind unsere schönsten neuen Ideen aus dem Waffeleisen.

Küchenhelfer

Süßkartoffelpommes mit Cajun-Gewürzen und Joghur-Dill-Sauce - Foto: iStock/asab974

Heißluftfritteusen-Test: 5 Top Airfryer im Vergleich

Fettarmer Genuss leicht gemacht: Heißluftfritteusen erfreuen sich großer Beliebtheit und sollen Pommes und Co. gesünder, mit weniger Fett zubereiten. Wir haben fünf beliebte Airfryer in verschiedenen Größen getestet und einen LECKER-Redaktionsliebling gekürt.

Der Aeroccino4 von Nespresso mit einem Glas Latte Macchiato - Foto: LECKER.de / Constanze Brinkschulte

Nespresso Aeroccino4 im Test: wenig Milchschaum, aber das Gesamtpaket stimmt

Unser Test zeigt, womit der Aeroccino4 punkten kann und welche (kleinen) Schwächen der Nespresso-Milchaufschäumer hat.

Die WMF Küchenminis Eismaschine 3-in-1 im Test - Foto: Lecker/Privat
Eismaschinen-Test

Kleine Eismaschine für zu Hause: Die WMF-Küchenminis 3-in-1 im Test

Eine der kompaktesten Eismaschinen auf dem Markt, die dennoch Eiscreme, Sorbets und Frozen Joghurt günstig zu Hause herstellt: Mit einer Eissorte konnte uns die WMF-Küchenminis-Eismaschine 3-in-1 besonders überzeugen!

Getränke

Limoncello Spritz - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 21 Spritz-Rezepte

Entdecke die besten Spritz-Rezepte mit Aperol, Limoncello, Sarti, Crodino und Co., die dich erfrischt durch den Sommer bringen - mit und ohne Alkohol!

Melonen-Bowle - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bowle - fruchtiger Spaß im Glas

Unsere Bowle-Kreationen machen so richtig Lust auf das erfrischende Mixgetränk.

Smoothie-Rezepte - einfach und gesund: Gelber, roter und grüner Smoothie - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Smoothie-Rezepte

Mit gesunden Smoothies versorgst du deinen Körper im Handumdrehen mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen.

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Kochrezepte & Backrezepte mit Gelinggarantie

LECKER.de ist dein kulinarischer Wohlfühlort im Netz. In der LECKER.de Rezeptsuche findest du über 45.000 innovative Rezepte zum Kochen und Backen mit Gelinggarantie. Das heißt: Alle Kochrezepte & Backrezepte wurden in unserer eigenen Versuchsküche durch und durch erprobt und gelingen deshalb garantiert!

Wir kochen immer unkompliziert und dennoch anspruchsvoll. Unsere Rezepte reichen von der jungen, modernen Küche bis hin zu geliebten Küchenklassikern - so ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Ganz egal, ob du schnelle Gerichte für die Alltagsküche oder zu besonderen Anlässen wie Ostern, Advent oder Weihnachten suchst, regionale Klassiker oder internationale Spezialitäten auf deiner Wunschliste stehen.

Besonderen Wert legen wir bei LECKER.de auf frische Zutaten und Saisonalität. Und damit nicht genug: Neben Tipps zu gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit versorgen wir dich regelmäßig mit nützlichen Haushaltstipps, Step-by-Step-Anleitungen sowie Wissenswertem über die beliebtesten Zutaten in der Warenkunde.